每年12月21~23日，太阳位于黄经270°时是冬至节气，冬至是二十四节气中的第二十二个节气。《月令七十二候集解》中说：“十一月中。终藏之气，至此而极也。”这是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。冬至时，“冰益壮，地始坼”，天寒地冻，自此进入隆冬时节。
冬至物候
冬至有三候：一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动。
冬至节气时，阳气虽开始生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷曲着身体，像打了结的绳子。麋角脱落，古人认为这是阳气初生，麋感知到了阴气的渐退，一轮新生开启的迹象。冬至过后，井水开始上涌，山里的泉水也开始流动。
冬至习俗与养生
冬至是古代一个非常重要的节气，《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”古人认为，冬至这天是上天赐福的一个吉日，有“冬至大如年”之说，故互相拜贺、宴请，喜气洋洋，比过大年还热闹。唐宋时，冬至这天，郊外早已摆好供品和乐器，皇帝亲自举行祭天大典。民间百姓要向父母尊长行拜礼，流程有条不紊，仪式感很足。
冬至时节虽然天寒地冻，但也是遥望春天的时节。在古人传统认知里，此时已开始向春天一步步走近，所以古人云：冬至节，春之先声也。人们总是从这一天开始“数九”，流传下来不同版本的《数九歌》《九九消寒图》，记录冬至到来年春分的物候变化。“数九”数的是希望，心中装着对春的期盼，不疾不徐，日日数到暖，静候春日来。
每逢节气，最热烈的话题往往是“吃什么”，冬至更不例外。小雪卧羊、大雪卧猪之后，冬至的吃食，注定是丰盛的。人们以热乎乎的食物，犒赏努力生活的自己。北方人包饺子，南方人煮汤圆，总有一种味道，以其独有的方式，在舌尖提醒我们。
冬至起，阳气逐渐萌生。此时，可贴敷中药穴位贴增强体质。此外，泡脚也是简便有效的养生方式，使用红花、艾草等温肾助阳的药材泡脚，并辅以足三里等穴位的按摩，对提升阳气、促进健康大有裨益。
诗意冬至
“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，杜甫在《小至》中以凝练笔触点出冬至的核心意蕴。时节更迭从不停歇，寒到极致便孕育着春的生机。“刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰”更见巧思，刺绣女因白昼渐长可多绣几缕丝线，律管中葭灰随阳气升腾而动，细微物象里满是对时光流转的敏锐感知。全诗由景入情，末句“教儿且覆掌中杯”将游子的乡愁化作对当下的释然。
若说杜甫的冬至藏着从容，白居易的《邯郸冬至夜思家》则满是羁旅的孤寂与牵挂。“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身”，短短十四字勾勒出极致的清冷：驿站孤灯、抱膝独坐，唯有身影相伴，冬至本应阖家团聚，更反衬出天涯孤旅的凄凉。诗人并未直抒乡愁，反而笔锋一转，“想得家中夜深坐，还应说着远行人”，以想象写实景，家人围坐夜谈、牵挂远游之人的画面跃然纸上，将思念之情推向极致。
苏轼的《冬至日独游吉祥寺》则跳出儿女情长，尽显文人风骨。“井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄”，寒雨萧萧、枯枝沾湿，井底微阳若有若无，精准捕捉到冬至“阳生未显”的特点。在这万物沉寂的时节，诗人却“不是花时肯独来”，这份不随俗流的孤往，恰是诗人豁达品格的写照。没有悲秋伤冬的哀怨，唯有与自然对话的从容，在寒景中见生机，在孤独中觅真趣。
博物馆里寻“冬至”
现藏于北京故宫博物院的《缂丝加绣九阳消寒图》，为清乾隆年间苏州绣制，此图纵213cm，横119cm，以缂丝加刺绣制成。缂丝又称刻丝，能自由变换色彩，所以适宜制作各类书画作品，是中国丝绸艺术品中的精华。
图中主要人物、动物及树木等是在缂丝上加绣。上半幅以深蓝色作天空，衬托出五彩祥云和青松、梅树、山石；下半幅以浅秋香色作路石表面和水面，3名男童与9只小羊正在嬉戏。9只小羊寓意“九阳消寒”，而3名童子属阳，取“三阳开泰”之意。
图上方有乾隆皇帝御制诗一首：“九羊意寄九阳乎，因有消寒数九图。子半回春心可见，男三开泰义犹符。宋时创作真称巧，苏匠仿为了弗殊。漫说今人不如古，以云返朴欲惭吾。”落款：辛丑嘉平御题，有钤印。辛丑嘉平正是乾隆四十六年（1781年）十二月冬至前后。全诗既称赞宋人的巧思与苏匠的精工，更藏着对冬至一阳生、万物待苏的期许，尽显古人于冬至之时，借风物寄情、于岁寒中盼春暖的诗意风雅。
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责任编辑：郭婷婷
